Il Ristorante BOLLE si vuole distinguere come un progetto innovativo nel campo della ristorazione, in cui ogni membro del team è considerato un partner fondamentale per il successo dell’impresa.

Con la guida autorevole e esperta della Famiglia Agnelli, un gruppo di professionisti accuratamente selezionati collabora al progetto aziendale in un contesto di parità e collaborazione, senza la presenza di un unico capo Chef che si carichi esclusivamente degli oneri e degli onori di rappresentanza di fronte alla critica e al pubblico.

Questo approccio sancisce la realtà di un vero Team, dove l’unità e il senso di squadra non sono soltanto slogan, ma fanno parte integrante della filosofia operativa.
Si tratta di un nuovo modello organizzativo destinato a rivoluzionare il settore della ristorazione, caratterizzato da una struttura trasversale e da una responsabilità equamente distribuita tra i membri del team di sala e cucina.

Ogni membro del team è  un partner fondamentale per il successo dell’impresa.

Ogni individuo contribuisce con il proprio bagaglio di conoscenze, capacità e talento verso il raggiungimento degli obiettivi comuni dell’azienda, poiché è di una vera e propria impresa che stiamo parlando.

BOLLE incarna l’essenza di un’impresa contemporanea, in cui i meriti e i successi sono riconosciuti e condivisi da tutti i membri del team, anziché essere attribuiti unicamente a un singolo individuo.

Insieme, come Team Bolle, siamo vincenti!